Zum neunten Mal hat im Oktober 2018 das Update Ernährungsmedizin unter der
wissenschaftlichen Leitung von Hans Hauner, München, stattgefunden. Am alt
bewährten Konzept, ernährungsmedizinische Themen kontrovers zu diskutieren,
wurde auch in dieser Folge des Update Ernährungsmedizin festgehalten. Neben
einer Podiumsdiskussion zur Therapie der Adipositas wurden Themen wie
Essstörungen und Mangelernährung in Vorträgen beleuchtet.